Gop Diyet, 2016 yılında Trakya Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunu olan Diyetisyen Halime Kazmacı tarafından kurulmuştur. Temel amacı toplumda sağlıklı beslenme bilinci oluşturmak, insanların beslenme alışkanlıklarını düzenleyerek kaliteli beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirmektir.