Prof. Dr. Emine Nur Tozan, 1989 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuştur. Uzmanlık eğitimini 1997 yılında İstanbul Tıp Fakültesi’nde Anesteziyoloji ve Reanimasyon Anabilim Dalı’nda tamamlamıştır. 2005 yılında doçent, 2012 yılında İstanbul Tıp Fakültesi Anesteziyoloji ve Reanimasyon Anabilim Dalı’nda profesör olmuştur.